Są miejsca w Rzeszowie, które z różnych powodów nie są dostępne dla ruchu turystycznego, edukacyjnego i popularyzatorskiego. Rzeszowskie Piwnice – interaktywna instytucja kultury, swą nową inicjatywą skierowaną do mieszkańców Rzeszowa, chcą ten trend trochę zmienić. Urban break. Otwieramy rzeszowskie zabytki ma być formą szybkiego zwiedzania wybranych zabytków Rzeszowa, które na co dzień są zamknięte lub ze względu na swą specyfikę, nie są dostępne dla zwykłego mieszkańca miasta. Tym czasem są to miejsca i obiekty niezwykle interesujące ze względu na swą historię, styl architektoniczny, funkcję dla miasta, ale też narosłych przez lata ciekawostek, o których warto opowiadać.
Idea Urban break. Otwieramy rzeszowskie zabytki jest niezwykle prosta; w ekspresowy sposób, nieprzekraczający jedną godzinę, z przewodnikiem, znającym zabytek, grupa zapaleńców wchodzić będzie do zamkniętych zabytkowych wnętrz, albo takich, które niedostępne, są interesujące ze względów na walory estetyczne, poznaje w ten sposób to miejsce. Będzie to zupełnie nowa jakość zwiedzania jaka dotąd nie miała miejsca w Rzeszowie.